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LE BAR
POUR VOS AFTER WORK ET SOIREES
DJ CHAQUE MERCREDI ET VENDREDI
Nuits Blanches
Mercredi – Jeudi – Vendredi – Samedi
Fermeture à 3h00
Lundi - Mardi
Fermeture à 1h00
MENU DE LA SEMAINE
Déjeuner du Lundi 20 Février au Vendredi 24 Février
Entrées au Choix
Soupe Maraîchère, Feuilleté au Paprika
Bisque de Crevettes
Oeufs Brouillés au Jambon Pata Negra
Feuilleté au Roquefort, Mesclun aux Noix
Salade de Chèvre Chaud
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Plats au Choix
Filet Mignon de Porc, Sauce Moutarde à l'Ancienne, Purée Maison
Mixed Grill, Sauce Béarnaise, Frites Fraîches
Duo de Poissons, Fondue de Poireaux, Sauce au Curry Rouge
Minute de Saumon, Wok de Légumes
VEGETARIEN : Lasagne de Légumes
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Fromage ou Dessert au Choix
L’ Assiette de 3 Fromages
Un Dessert de la Carte
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Le Menu du Marché : 20 €
Entrée ou potage + Plat au choix + Fromage ou Dessert
Les Formules : 16 €
Entrée ou potage + Plat au choix
ou
Plat au choix + Fromage ou Dessert
Le Plat du jour au choix : 12 €
ou
Le Plat Végétarien : 12 €
- SERVI UNIQUEMENT AU DEJEUNER – Sauf Week End et Jours Fériés -
Le Menu Rôtisserie 19 €
Viandes cuites à la Broche tous les jours
Velouté de Butternut ou Salade de Saumon
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Exemple de Plats au Choix selon l'arrivage :
Coquelet entier, Pintade, Cochon de Lait, Gigot d'agneau
Frites Fraiches Maison et Salade Verte
Sauce au Choix :
Sauce Poivre Vert, Champignons ou Béarnaise
DJ CHAQUE MERCREDI ET VENDREDI
Nuits Blanches
Mercredi – Jeudi – Vendredi – Samedi
Fermeture à 3h00
MENU DE LA SEMAINE
Déjeuner du Lundi 19 Décembre au Vendredi 23 Décembre
Entrées au Choix
Velouté Butternut et Fèves
Crème de Champignons de paris et Chorizo Croustillant
Feuilleté Poireaux et Champignons et son Mesclun
Risotto aux Fruits de Mer
Salade Vosgienne
Mesclun, Petits lardons, Croûtons et Fromage
Plats au Choix
Dos de Saumon rôti sur peau, Beurre Blanc au Martini, Purée Maison
Filet de Dorade Poêlé à l’Huile d’Olive, Sauce Vierge, Tian de Légumes
Blanquette de Veau accompagnée de Riz Basmati
Emincé de Volaille, Sauce Aigre Douce & ses Nouilles Chinoises
VEGETARIEN : Parmentier de Légumes & Roquette
Fromage ou Dessert au Choix
L’ Assiette de 3 Fromages
Un Dessert de la Carte
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